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「萬蔵」は篠島で古くから営む民宿・寿司屋です。
食材の内容はその日に水揚げされた魚介類などの仕入れ状況によって異なりますので、値段設定・メニューはなく、予算に応じて握ります。
寿司のほか、刺身や煮付け、浜焼きなどもお作りいたします。

• 飲食店
• 南知多しらす海道参加店舗

• しらす
• ランチ
• とらふぐ
• しらす丼
• 生しらす
• 寿司

「福島屋」は漁師が営むアットホームな雰囲気の民宿です。
篠島の海の幸を使った海鮮コースのほか、冬はふぐコースをご用意しております。素材の新鮮さと料理のボリュームは漁師宿ならでは！
誕生日や結婚記念日など、記念日にご来店の方には一品料理をサービスしております。
また、釣り船や地引網体験の予約も承っています。お気軽にお問い合わせください。

• 宿泊業（旅館・民宿）
• 南知多しらす海道参加店舗

• しらす
• 素泊まり・朝食のみプランあり
• とらふぐ
• 日帰り昼食プランあり
• しらす丼
• 牡蠣（カキ）

家庭的な漁師民宿「まどか」では、アワビ・サザエ・ウニ・カキ・タコなどの新鮮な海の幸を用いた、ボリュームたっぷりの海鮮料理でおもてなしいたします。
冬にはとらふぐ料理の提供も行っています。篠島港で水揚げされた美味しいとらふぐを、ぜひ一度当宿でお楽しみください。

• 宿泊業（旅館・民宿）
• 南知多しらす海道参加店舗

• しらす
• 生しらす丼
• とらふぐ
• しらす丼
• 生しらす
• 伊勢海老

しらすの加工を行う「マルイチ水産」では、新鮮かつ美味しいしらすを仕入れ、その状態を見極めたうえで塩加減を変えており、甘からず辛からず、ほどよいバランスを心掛けています。
釜揚げしたしらすを冷蔵庫で冷やす際、木製のセイロで入庫するのもこだわりのひとつ。風通しが良く、冷気がまんべんなくしらすに行き渡るため、ムラなく美味しいしらすが完成されます。

• 水産加工業
• 南知多しらす海道参加店舗

• しらす

「水夫の宿 岬」は、主人が素潜り漁で獲ってくる獲れたての新鮮な貝や漁師から仕入れる新鮮魚介をお出しする、料理民宿です。
素潜り漁師だから海が仕入先。アワビや本ミル貝、サザエやアカニシ貝、そしてもちろん南知多名物の大あさりも使った「貝尽くしコース」が自慢です。
その他、新鮮な魚たっぷりの舟盛や高級食材の伊勢海老、アワビも付いた海鮮フルコースや、冬の味覚のとらふぐ料理なども人気です。

• 宿泊業（旅館・民宿）
• 釣り船
• 南知多しらす海道参加店舗

• しらす
• 釣り船
• 素泊まり・朝食のみプランあり
• 鱧（はも・ハモ）
• とらふぐ
• 日帰り昼食プランあり
• 伊勢海老

当宿「南知多」では、篠島に水揚げされた新鮮な海鮮料理をご用意しております。
内装にもこだわり、天然木の調度品や生花、間接照明などを用いて、雰囲気作りを心掛けています。
伊勢湾と三河湾、そして外洋に囲まれた篠島の豊かな海の幸の本来の美味しさをお楽しみください。

• 宿泊業（旅館・民宿）

• とらふぐ
• 伊勢海老

「海」のことならまかせな、「魚介」のことなら太鼓判だ！
「漁師の宿 めぐる」は、島の漁師家族の素朴なおもてなしを味わえる民宿です。
6月～9月の間は主人が素もぐり漁で採るウニとカキを大盤振る舞い！
10月～3月はふぐ料理でおもてなしいたします。濃厚で旬な海の幸を存分にお楽しみください｡

• 宿泊業（旅館・民宿）
• 南知多しらす海道参加店舗

• しらす
• とらふぐ
• ウニ
• 牡蠣（カキ）

真心の宿「やましょう」は、島の周辺の海で獲れた新鮮な魚を、真心込めて調理しております。
水揚げしたばかりの新鮮な食材を使用しているから美味しさ満点！
海鮮料理や冬のふぐ料理をお手頃価格でお楽しみいただけます。
女将の温かさと、浜辺まで5秒・全室オーシャンビューのロケーションで最高のひとときをお過ごしください。

• 宿泊業（旅館・民宿）
• 南知多しらす海道参加店舗

• しらす
• ランチ
• 宴会
• とらふぐ
• 日帰り昼食プランあり

最高に美味しい海の幸を味わっていただきたいとの想いから、日本でも有数の魚介類の宝庫、三河湾・伊勢湾の獲れたて魚介を吟味して仕入れ、老舗料理店で修行を積んだ主人みずからの包丁さばきで調理します。
新鮮魚介料理を心ゆくまでご堪能ください。

• 宿泊業（旅館・民宿）
• 南知多しらす海道参加店舗

• しらす
• 鱧（はも・ハモ）
• とらふぐ
• 日帰り昼食プランあり
• 生しらす
• 伊勢海老
• テイクアウトメニューあり